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    VineriaLe Ballon

    La VINERIA e il COCKTAIL BAR sono basati sull’esperienza maturata negli oltre 20 anni che ho lavorato nel mondo del vino. Il principio su cui baso la scelta di vini e distillati è semplice: in Italia è facile bere di qualità spedendo tanto, è meno facile bere vini che hanno il giusto rapporto qualità/prezzo. Selezionare cantine poco conosciute al grande pubblico che producono grandi vini ad un prezzo equilibrato è una mia prerogativa.
    Ps: mi piacciono tantissimo i distillati, i whiskey in particolare, per cui Vi invito a chiedermi di provare qualche “chicca” della mia selezione personale!

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